Entre os Nebrodi e do mar, cercado pela natureza, encontre a Hagia Sophia, uma bem restaurada mansão e muito acolhedor. Aqui você pode desfrutar de várias especialidades Nebrodi (queijo, carne, etc ..), bolos caseiros com produtos naturais, massa fresca com molho de cogumelos salsichas erva-doce, e secas, almôndegas de erva-doce, berinjela e nozes. A Hagia Sophia oferece umas férias da natureza, relaxamento e cultura, que você pode fazer trekking guiado, você pode visitar os belos lugares como o lago e os bosques de Quattrocchi Medda, Mascellino e impostos; cerca de 15 km até Santo Stefano di Camastra, você pode visitar as lojas de antiguidades de oleiros, e da cidade velha é facilmente acessível e aqui você pode visitar muitas igrejas, bem mantidas duas casas, as ruínas do castelo Saracen e museu da silvicultura e tradições pastoral Nebrodi.