"A Fazenda Orgânica", de Bianca Galbraith está localizado dentro de uma vila agrícola sustentável em uma fazenda orgânica biodinâmica especializada em biodiversidade de 20 hectares de antigas variedades de frutas e legumes, associada às Oasis WWF do Sistema de Itália, em coração do Parque e Curone Montevecchia Vale, 40 km ao norte de Milão para Lecco, com jardins e pomares. "O Bio Taverna" é um lugar especial na natureza, onde poderá redescobrir o gosto esquecido de cozinha natural acolhedor, onde você pode saborear a comida das variedades antigas de frutas e verduras da nossa terra, celebrar o encontro entre pessoas, e comer com as cores e cheiro de sua energia. No 'Osteria Bio! "O alimento é orgânico e muito simples e natural, quase completamente vegetariana, com abundância de nossos produtos hortícolas e frutas, queijo e salame, em" ambiente rústico do velho celeiro convertido em bio-arquitetura que hoje chamamos " Casa da Terra "preço fixo bebidas excluídas: adultos € 25, crianças € 15, crianças € 10. Livro obbligatoria.Tel. 039.57.03.51 oasigalbuserabianca info @