Parmi les Nebrodi et la mer, entouré par la nature, trouver le Hagia Sophia, un bien-manoir restauré et très confortable. Ici vous pouvez profiter de diverses spécialités Nebrodi (fromage, viande, etc ..), des gâteaux faits maison avec des produits naturels, des pâtes fraîches avec une sauce de champignons de fenouil, saucisson et séchée, boulettes d'aubergine, le fenouil et les noix. La basilique Sainte-Sophie offre un séjour de détente, nature et culture, vous pouvez faire guidée du trekking, vous pouvez visiter les beaux endroits comme le lac et les bois de Quattrocchi Medda, Mascellino et taxes, soit environ 15 km de Santo Stefano di Camastra, vous pouvez visiter les boutiques d'antiquité de potiers, et la vieille ville est facilement accessible et vous pourrez visiter de nombreuses églises, bien entretenu 2 villas, les ruines du château sarrasin et le musée de la foresterie et les traditions pastorales Nebrodi.