Bajo la antigua torre de la fortaleza, en medio de Castiglion Fiorentino, La Casa del Frate "fue un antiguo hospicio, donde un fraile franciscano, cada año hasta principios de otoño y en febrero, fue para la" búsqueda " , es decir, recoger las ofrendas y donaciones de benefactores del pueblo o mejor, que consistía en aceite, vino, queso y dinero para dedicar a la ayuda de los frailes de La Verna. Esto fue así hasta hace pocos años una y hoy es un cálido y confortable Bed & Breakfast con habitaciones con baño y televisión, decoradas con gusto y respeto de la tradición toscana. El desayuno se sirve en la cocina típica de invierno, de verano en "sombreada terraza fresco con vistas al jardín con una hermosa vista de las torres de la Alcazaba.